TORTEN BASIC KURS



Thema: Torten Basic

Datum: 19.01.2019

Zeit: 9.00 Uhr - 16.00 Uhr

Ort: Traumtorten Tübach

Preis: 280.00 Fr. ( inkl. Material, Rezepte, Getränke und Imbiss )

max. 6 Teilnehmer

Zusammen fertigen wir eine Meringues- Buttercreme an und ihr lernt wie man die Biskuits schneidet und füllt. Wir vermitteln
euch danach wie man die Torte mit Buttercreme vorbereitet um sie nachher mit Fondant zu überziehen. Ausserdem erlernt ihr, aus Fondant, einfache Dekorationen herzustellen. Alle Kursteilnehmer erhalten eine detailierte Kursdokumentation damit das Tortendekorieren auch zu Hause klappt.


ZUCKERBLUMENKURS


Thema: Zuckerblumen

Datum: 16.2.2019

Zeit: 9.00 Uhr – ca. 16.00 Uhr

Ort: Traumtorten Tübach

Preis:290.-Fr. (inkl. Material, Rezepte, Getränke & Imbiss)

max. 8 Teilnehmer

Wir erstellen zusammen verschiedene Zuckerblumen (Rosen, Lilien, Anemonen und Hortensien), welche wir nachher auf einer 2 stöckigen Torte ( künstlich ) arrangieren.


DRIPCAKES MIT BLUMEN



Thema: Dripcakes

Datum: 9.3.2019

Zeit: 9.00 Uhr – ca. 16.00 Uhr

Ort: Traumtorten Tübach

Preis: 310.-Fr. (inkl. Material, Rezepte, Getränke & Imbiss)

max. 6 Teilnehmer

Wir backen zusammen Biskuits, erstellen eine feine Füllung und Meringuesbuttercreme. Nachher füllen wir die Torte und kleiden sie mit Buttercreme ein. Ihr lernt wie man einen perfekten Drip hinbekommt und die Torte nachher mit echten Blumen dekoriert. Natürlich bekommt ihr eine detailierte Kursdokumentation mit allen Rezepten mit nach Hause.


TORTENKURS ADVANCED



Thema: Weihnachten

Datum: 16.11.2019

Zeit: 9.00 Uhr – ca.16.00 Uhr

Ort: Traumtorten Tübach

Preis:320.-Fr. (inkl. Material, Rezepte, Getränke & Imbiss)

max. 6 Teilnehmer

Ihr lernt in diesem Kurs, wie man eine extra hohe Torte, mit internen Stützen, füllt und überzieht. Wir stellen Kugeln aus Ricekrispies her und lernen einen Drip zu kreieren. Inklusive viele Rezepte und Tips und Tricks.